Suggesties
Balletjes
Krieken, puree
Fazant
Grand Veneur, amandelkroket
Zeebaars
Stoemp, groene kool
Osso Bucco
Pasta
Vleesgerechten
Pulled pork burger
BBQ-saus, crispy onion rings
€ 28,00
Rundstartaar
slaatje
€ 32,00
Filet pur
slaatje
€ 36,00
Tagliata
rucola, parmesan, tomaat, balsamico
€ 38,00
Brochette van kip
slaatje
€ 29,00
Vol-au-vent
slaatje
€ 28,00
Vol-au-vent royale
mousseline en grijze garnalen
€ 32,00
Stoofvlees
witloofslaatje of appelmoes
€ 28,00
Balletjes in tomatensaus
slaatje
€ 26,00
Verse sauzen / Bijgerechten
Peper, Archiduc, blackwell
€ 4,00
Provençale; Béarnaise, Choron
€ 5,00
Roquefort
€ 5,00
Warme groentjes
€ 6,00
Witloofsalade
€ 6,00
Keuze uit:
kroketten, frietjes, rijst, puree, gratin dauphinois
Visgerechten
Kabeljauw
dijonaise, puree
€ 36,50
Zalm
bearnaise, waterkers
€ 34,00
Zalm Teriyaki
broccoli, rijst
€ 35,00
Sliptong
tartaar, waterkers
€ 33,50
Scampi diabolique
€ 29,50
Scampi curry
granny smith
€ 28,00
Scampi Thai
oosterse groentjes, kokos, rody curry
€ 29,50
Stoemp garnaal
gepocheerd ei, waterkers, hollandaise
€ 30,00
Verse sauzen / Bijgerechten
Witloofsalade
€ 6,00
Peper, Archiduc, blackwell
€ 4,00
Provençale; Béarnaise, Choron
€ 5,00
Roquefort
€ 5,00
Warme groentjes
€ 6,00
Keuze uit:
kroketten, frietjes, rijst, puree, gratin dauphinois
Pastagerechten
Spaghetti Butternut
Boerenkool
€ 19,00
Spaghetti Bolognaise
15,00€ / 17,00€
€ 17,00
Spaghetti veggie
16,00€ / 18,00€
€ 18,00
Spaghetti Nobel
room, spek, extra groentjes - 16,00€ / 19,00€
€ 19,00
Spaghetti carbonara
€ 21,00
Lasagne
€ 21,00
Toscane
kaassaus van mozzerella, spek en zongedroogde tomaat (pittig)
€ 21,00
Tagliatelle scampi
tomatensaus, gebakken scampi
€ 23,00
Macaroni ham/kaas
pesto, honingtomaat
€ 20,00
Pasta boschampignons
(+ gandaham €30,00 )
€ 26,00
Farfalle alla norma
aubergine, tomaat, gezouten ricotta (veggie)
€ 20,00
Glutenvrije pasta / Gegratineerd
€ 2,00
Salades
Tomaat-garnaal (1stuk)
groene sla, gepelde tomaat, grijze garnaal, mayonaise, eitje
€ 29,00
Salade Nobel
gemengde sla, scampi, grijze garnaal, gerookte zalm
€ 29,00
Salade surf en turf
gemengde sla, scampi, kippenreepjes
€ 26,00
Salade geitenkaas
gemengde sla, gebakken geitenkaas, uien-chutney (+spek)
€ 25,00
Salade calamares-scampi
gemengde sla, gefrituurde pijlinktvisringen en scampi fritti, tartaarsaus
€ 25,00
Salade niçoise
gemengde sla, gebakken tonijn, boontjes, olijven, ei en ansjovis
€ 27,00
Salade paysanne
gemengde sla, feta, gebakken aardappel, spek
€ 25,00
Salade kip
gemengde sla, kippenreepjes, warme appeltjes
€ 25,00
Salade Caprese
tomaat, pesto, pijnboompit, buffelmozzarella
€ 26,00
Snacks
Soep van de dag
€ 11,00
Croque monsieur
€ 16,00
Croque hawaï
ananas
€ 18,00
Croque madame
spiegelei
€ 18,00
Croque special
spaghettisaus
€ 19,00
Croque Nobel
spaghettisaus, spiegelei
€ 21,00
Toast boschampignons
(+ gandaham €28,00)
€ 24,00
Toast champignon
(+room €23,00)
€ 20,00
Toast gerookte zalm
€ 22,00
Kaaskroketten (2)
( 3 st €22,00 )
€ 18,00
Garnaalkroketten (2)
( 3st. 24,00)
€ 20,00
Twijfelaar
€ 20,00
Kids
Stoofvlees
frietjes
€ 16,00
Vol-au-vent
frietjes
€ 16,00
Balletjes
tomatensaus, frietjes
€ 15,00
Kindersteak
frietjes
€ 18,00
Spaghetti
€ 13,00
Ovenschotel
Hamrolletjes
€ 21,00
Moussaka
€ 22,00
Penne al forno
tomatensaus, balletjes, mozerella
€ 24,00
Wok
Kip
€ 26,00
Scampi
€ 28,00