*Chef/*Chef de partie
Je bent mede/verantwoordelijk in de keuken.
Je hebt een leidinggevende functie, maar bent ook onderdeel van het team.
Dagelijks ben je betrokken bij de bereiding van gerechten en staan we open voor jouw creatieve inbreng.
Jouw verantwoordelijkheden :
-Je werkt samen met collega's
-Het bereiden van gerechten voor ontbijt/lunch/tearoom/dinner
-Mise-en-place
-Beheren en schoonmaken van de keukenapparatuur
-Toezien op veiligheid en HACCP in de keuken
Vereiste kwalificaties:
-Ervaring in de horeca in een soortgelijke functie
-Communicatief in het Nederlands
-enthousiast, flexibel en servicegericht
-stress bestendig
-verzorgde uitstraling, netheid, nauwkeurigheid
-in teamverband kunnen werken