Menukaart
TAPAS TO SHARE
TATAKI TONIJN
wasabimayonaise, edamebonen
TOAST *NEW
crême van zwarte pens, uienchutney NEW
PAN CATALAN *NEW
PAN CATALAN + GANDAHAM *NEW
BLINI MET GEROOKTE ZALM *NEW
citroenricotta, lompviseitjes
SCAMPI FRITTI
tartaar, gefrituurde peterselie
YAKITORI, KIP *NEW
WARME CAMEMBERT *NEW
rozemarijn, honing, brood
KAASBOLLETJES
citroen, gefrituurde peterselie
GARNAALBOLLETJES
citroen, gefrituurde peterselie
VLEESGERECHTEN
RUNDSTARTAAR
slaatje
FILET PUR
slaatje
TAGLIATA
rucola, parmesan, tomaat, balsamico
BROCHETTE VAN KIP
slaatje
VARKENSKROON *NEW
licht gepekeld
VOL-AU-VENT
slaatje
VOL-AU-VENT ROYALE
Mousseline en grijze garnalen
STOOFVLEES
witloofslaatje of appelmoes
BALLETJES IN TOMATENSAUS
slaatje
GOULASH *NEW
waterkers
BOUDIN BLANC (BRASVAR) *NEW
witloofstoemp, graanmosterd
VISGERECHTEN
SLIPTONG
tartaar, waterkers
VISPANNETJE
SCAMPI DIABOLIQUE
SCAMPI CURRY
granny Smith
STOEMP GARNAAL
gepocheerd ei, waterkers, Hollandaise
TONIJN MI-CUIT
Thaïse noedelsalade
BOUILLABAISE *NEW
rouille
KABELJAUW *NEW
wintergarnituur, dijonaise saus
VERSE SAUZEN / BIJGERECHTEN
Peper, Archiduc
Provençale, Béarnaise, Choron
Witloofsalade
Warme groentjes
Gebakken bospaddenstoelen *NEW
Keuze uit kroketten, frietjes, rijst, puree of rozemarijnaardappelen *NEW
PASTAGERECHTEN
SPAGHETTI BOLOGNAISE
SPAGHETTI VEGGIE
SPAGHETTI NOBEL
room, spek, extra groentjes
SPAGHETTI CARBONARA
TAGLIATELLE BOSCHAMPIGNONS NEW
TAGLIATELLE BOSCHAMPIGNONS + GANDAHAM NEW
LASAGNE
TOSCANE
kaassaus van mozzarella, spek en zongedroogde tomaat (pittig)
TAGLIATELLE SCAMPI
tomatensaus, gebakken scamp
GLUTENVRIJE PASTA VERKRIJGBAAR | GEGRATINEERD
SALADES
TOMAAT-GARNAAL
Groene sla, gepelde tomaat, grijze garnaal, mayonaise, eitje
SALADE NOBEL
Gemengde sla, scampi, grijze garnaal, gerookte zalm
SALADE SURF EN TURF
Gemengde sla, scampi, kippenreepjes
SALADE GEITENKAAS
Gemengde sla, gebakken geitenkaas, spek, uien-chutney
SALADE CALAMARES-SCAMPI
Gemengde sla, gefrituurde pijlinktvisringen en scampi fritti, tartaarsaus
SALADE NIÇOISE
Gemengde sla, gebakken tonijn, boontjes, olijven, ei en ansjovis
SALADE PAYSANNE
Gemengde sla, feta, gebakken aardappel, spek
SALADE KIP
Gemengde sla, kippenreepjes, warme appeltjes
SNACKS
CROQUE MONSIEUR*
CROQUE HAWAÏ *
ananas
CROQUE MADAME*
spiegelei
CROQUE SPECIAL
spaghettisaus
CROQUE NOBEL
spaghettisaus, spiegelei
CROQUE CAPRESE
tomaat, mozzarella, pesto
TOAST CHAMPIGNON
TOAST CHAMPIGNON DELUXE
TOAST GEROOKTE ZALM
KAASKROKETTEN
GARNAALKROKETTEN
TWIJFELAAR
TATAKI TONIJN
SOEP VAN DE DAG + BROOD *NEW
*Veggie mogelijk
KIDS
STOOFVLEES
frietjes
VOL-AU-VENT
frietjes
BALLETJES
tomatensaus, frietjes
KINDERSTEAK
frietjes
SPAGHETTI
Onze suggesties
ASPERGES
Vlaamse wijze - garnaal - zalm
----
Opgevulde KIPFILET
----
FARFALLE
groene asperges-breydelham
----
WOK
kip - scampi
ZOETIGHEDEN
GEBAK VAN DE DAG
KINDERIJSJE *NEW
mini-magnum
RIJSTPAP *NEW
bruine suiker
CRÈME BRULÉE *NEW
MOELLEUX
vanilleijs, rode vruchten
APPELTAART
ijs
ijs & slagroom
KAASTAART
met rode vruchten
CHOCOLADEMOUSSE
FRUITSALADE
DAME BLANCHE
BANANA SPLIT
COUPE VANILLE
COUPE AARDBEI
seizoen
COUPE ADVOCAAT
COUPE BRÉSILIENNE
caramel
SABAYON
vanilleijs, witte wijn
vanilleijs, kriekbier *NEW
PAVLOVA
vanilleijs, meringue, rode vruchten, coulis
PANNENKOEKEN/WAFELS
PANNENKOEK — 1 stuk
PANNENKOEK — 2 stuks
WAFEL
Extra 's
boter
confituur
slagroom
warme chocoladesaus
ijs
advokaat
warme appeltjes
aardbeien (seizoen)
Normandisch (Calvados, appeltjes, geflambeerd)
MILKSHAKES
VANILLE
MOKKA
CHOCOLADE
BANAAN
AARDBEI (seizoen)
Aardbeien of banaan